Koffienieuws.nl: Alles over koffie en koffieautomaten.

Win een reclamecampagne t.w.v. € 25.000,-

2012-02-22T13:41:00.005+01:00

Douwe Egberts is onlangs gestart met een unieke actie gericht op het MKB. Hierbij geeft de koffiebrander een reclamecampagne van maar liefst € 25.000,- weg aan één van de ondernemers die nu kiezen voor een Douwe Egberts koffieautomaat. Capriole Coffee-Service geeft t/m 18 mei 2012 bovendien 15% korting op alle Douwe Egberts koffieautomaten! Twee redenen dus om snel te gaan genieten van Douwe Egberts koffie op het werk!

Foto's ontwikkelen met koffie

2012-02-10T09:23:00.004+01:00

Redelijk bekend onder fotografen, maar nieuw voor de meeste mensen: foto's ontwikkelen in een bad van oploskoffie, soda en vitamine C! Door een zwart/wit film in een 'koffiebad' te ontwikkelen krijg je verrassend artistieke foto's met een bijzondere grijs/bruine kleur. Het ontwikkelen van foto's met een zogenaamd Caffenol recept is behoorlijk populair, er zijn zelfs uitgebreide websites met verschillende Caffenol recepten.

Meer genieten, minder schoonmaken

2012-02-06T09:40:00.005+01:00

Het Zwitserse Schaerer heeft in samenwerking met Douwe Egberts een slim, nieuwe concept voor verse bonenkoffie ontwikkeld: de Schaerer S200 Easy Milc. Deze degelijke espressomachine maakt het gebruik van verse bonen en verse melk nog aantrekkelijker door het schoonmaken en bijvullen tot een minimum te beperken. De bonencontainer is met ruim 2 kilo uitzonderlijk groot en hoeft daarom weinig bijgevuld te worden.

De échte innovatie is te vinden in het melksysteem. De Schaerer S200 werkt namelijk met Café Milc, een geconcentreerde verse melk waardoor de koffiemachine tot 143 cappuccino's met één pak melk maakt. Ook het reinigen is eenvoudiger; je bespaart zelfs tot 70% tijd in vergelijking met een conventioneel melksysteem.

Meer bonen uit Brazilië

2012-01-27T10:45:00.003+01:00

Goed nieuws uit Brazilië: de koffieoogst zal dit jaar waarschijnlijk stukken groter zijn dan in het vorige oogstjaar. Voor dit jaar wordt een recordopbrengst verwacht van tussen de 49 en 52,3 miljoen zakken van 60 kilo koffiebonen. Vorig jaar was de oogst 'slechts' 43,5 miljoen zakken. Komen de voorspellingen uit, dan zal er sprake zijn van een recordopbrengst; het vorige record van 48,5 miljoen zakken stamt uit 2002. Brazilië is één van de grootste koffieproducerende landen ter wereld.

Bron: Moneytalk.be

40% korting op Nescafé Amazone koffieautomaten

2012-01-15T14:22:00.000+01:00

De koffieautomaten uit de Nescafé Amazone-serie schenken de lekkerste koffie voor op het werk. Kies het model dat het beste bij jouw wensen past: van de Amazone met koffie en heet water, tot de Amazone XL met cappuccino, cacao en vele andere heerlijke koffievariaties. Tijdelijk ontvang je bij Capriole Coffee-Service maar liefst 40% korting op een Nescafé Amazone koffieautomaat!

Nog een stukje beter

2012-01-06T09:41:00.004+01:00

De Douwe Egberts Gallery 210 is al jaren één van de favoriete koffieautomaten voor op de werkvloer. Deze koffieautomaat werkt met heerlijk geurende gemalen koffie en schenkt van espresso tot cappuccino en van heet water tot soep.

Toch wist Douwe Egberts deze koffieautomaat voor op kantoor nog verder te verbeteren. Het resultaat: de Douwe Egberts Gallery 220. Dit nieuwste model is voorzien van een verbeterde zeteenheid. Deze geeft een nog betere smaak aan de koffie en is gemakkelijk te verwijderen en schoon te maken. Bovendien heeft de Gallery 220 nieuwe, gescheiden uitlopen voor koffie en thee voor een optimale kwaliteit van iedere drank. De Gallery 220 is weer helemaal bij de tijd!

Nescafé Alegria A510 nu slechts € 99,99!

2011-12-19T15:34:00.006+01:00

De nieuwe Nescafé Alegria A510 verschijnt bij steeds meer kleine bedrijven en afdelingen in de keuken of de koffiehoek. Niet vreemd, want wie wil er niet kunnen genieten van cappuccino en latte macchiato met verse melk op het werk! De Nescafé Alegria A510 is zeer compact en geschikt voor maximaal 10 gebruikers. Door de royale watertank is een wateraansluiting niet nodig en met één navulling maak je gemiddeld 60 koppen koffie.

Nu is het moment om te kiezen voor de nieuwe Nescafé Alegria A510, want Capriole Coffee-Service biedt deze koffieautomaat t/m 31 december 2011 aan voor slechts € 99,99! Bestel direct online en profiteer van deze aanbieding!

Redbeans Large met Extra Large korting

2011-12-05T09:16:00.003+01:00

Verwen jezelf en je collega's deze kerstdagen met écht lekkere koffie op het werk! Met de Redbeans Large espressomachine drink je altijd de lekkerste espresso, lungo en cappuccino van verse, biologische koffiebonen. Zelfs een latte macchiato is geen probleem voor de Redbeans Large. Deze stijlvolle volautomatische espressomachine is tot 23 december 2011 met 25% korting verkrijgbaar bij Capriole Coffee-Service!

De Kopi Luwak onder de theeën

2011-11-27T09:00:00.000+01:00

De meest exclusieve koffie ter wereld is Kopi Luwak, gemaakt van de uitwerpselen van de koffieboon etende civetkat. Ook op theegebied is er nu zo'n bizarre drank: pandapoep thee. Uitvinder is de Chinese professor An Yanshi. De unieke nootachtige smaak van de thee wordt veroorzaakt door de vezels en voedingsstoffen in de uitwerpselen van de panda. Of het lekker is? Weinig mensen zullen de kans krijgen om deze delicatesse te proeven. De poep van het beschermde dier is namelijk bijzonder duur. Yanshi heeft inmiddels wel vijf ton aan uitwerpselen verzameld voor de productie van de lekkernij.

Bron: Sevendays

Douwe Egberts wint Lean and Green Award

2011-11-21T12:33:00.002+01:00

Douwe Egberts heeft onlangs de Lean and Green Award ontvangen voor het intensief verduurzamen van haar logistieke keten. De prijs is een initiatief van het Ministerie van Infrastructuur en milieu.

Douwe Egberts wil de CO2-uitstoot van het bedrijf binnen 5 jaar met twintig procent reduceren, onder andere door gebruik te maken van schonere bedrijfsauto's en door een nauwe samenwerking met de logistieke partners het aantal 'lege kilometers' te verminderen.

Latte macchiato maakt gelukkig

2011-11-11T11:18:00.005+01:00

Uit onderzoek uitgevoerd door TNS NIPO blijkt dat mensen die regelmatig cappuccino en latte macchiato drinken een drukker sociaal leven hebben dan zwarte-koffiedrinkers. Liefhebbers van met melk verrijkte koffiedranken schijnen zich tijdens het koffiedrinken gelukkiger en specialer te voelen. Ook onderhouden zij het meeste contact met vrienden, spreken zij het vaakst met hen af en zijn de luxe koffiedrinkers actiever op social media.

Bron: Nu.nl

De benjamin onder de koffieautomaten

2011-11-07T10:23:00.000+01:00

Professionele koffieautomaten voor op het werk zijn mooi, maar wat als je met 5 à 10 collega's de werkvloer deelt? Nescafé heeft met de Alegria A510 de perfecte koffieautomaat voor kleine bedrijven ontwikkeld. Deze koffiemachine ziet er door zijn ronde vormen chique uit en is ook nog eens compact genoeg om op ieder aanrecht te plaatsen. Vergeet het gedoe met pads en cups; één navulling voor de Nescafé Alegria A510 is voldoende voor zo'n 80 koppen koffie. De speciale Nescafé Alegria koffie is verrijkt met fijngemalen verse espressobonen.

Het meest indrukwekkend is echter de melkschuimfunctie. Wil je een lekkere cappuccino of latte macchiato? Schenk wat verse melk naar keuze in een kopje en plaats deze onder de Alegria A510. De machine gebruikt de kracht van water en stoom om de melk op te schuimen. Slim bedacht!

Da's andere koffie!

2011-11-02T10:12:00.003+01:00

Dat een koffieautomaat ook erg mooi kan zijn, bewijst de nieuwe Cafitesse Excellence van Douwe Egberts. Een front met zwarte pianolak afwerking, touch-bediening en glimmende uitlopen voor dranken geven deze machine een luxe uiterlijk. Maar er zijn meer redenen waarom je de hippe Cafitesse Excellence op kantoor wilt. Wacht dacht je van latte macchiato of cappuccino met verse melk of een pittige espresso om je dag te beginnen?

De Douwe Egberts Cafitesse Excellence is ondanks alle mogelijkheden toch supereenvoudig schoon te maken. De automaat maakt gebruik van heerlijke Cafitesse koffiemelanges, gemaakt van 100% pure koffie.

Auto rijdt op koffiebonen

2011-10-12T12:48:00.000+02:00

De samenwerking tussen het Britse TV-programma Bang Goes The Theory en mechanicus Martin Bacon heeft tot een bijzonder voertuig geleid: The Coffee Car. Deze auto is voorzien van een tank waarin koffiebonen worden verhit met stoom. Hierdoor komen gassen vrij die de verbrandingsmotor aan het werk zetten.

Klinkt vreemd, maar deze auto werkt als een trein! Onlangs heeft The Coffee Car namelijk het record voor auto's die rijden door middel van het proces 'vergassing' gebroken. Met een tank vol bonen reed het technische wonder maar liefst 107 kilometer per uur!

Bron: Nuzakelijk.nl

Minder kans op depressie door koffie

2011-10-06T10:12:00.000+02:00

Onderzoekers van Harvard hebben ontdekt dat vrouwen die dagelijks koffie drinken, minder kans hebben op een depressie. Voor het onderzoek werden 50.000 Amerikaanse verpleegsters gedurende 10 jaar gevolgd. Bij een consumptie van 2 á 3 koppen per dag kwam 15 procent minder vaak een depressie voor dan bij vrouwen die nauwelijks koffie drinken. Vrouwen die vier of meer koppen per dag drinken, lopen zelfs 20 procent minder kans op een depressie. Het is niet bekend waarom koffie deze invloed heeft.

Bron: Nu.nl

Een kan Americano kan ook!

2011-09-29T09:46:00.000+02:00

Een Americano is een espresso aangevuld met heet water tot een grote kop koffie. Bedacht in de tweede wereldoorlog om de Amerikaanse troepen in Europa van een minder sterke, 'Amerikaanse' koffie te kunnen voorzien. De Americano wordt nog steeds gezien als een prima methode om een grote kop koffie van verse bonen te maken, met behoud van alle smaak en aroma's.

De Redbeans Double D is een volautomatische espressomachine die voorzien is van een zogenaamde 'Americano-kannenfunctie'. Wanneer de automaat een thermoskan met koffie vult, worden een aantal shots espresso aangevuld met heet water. Op deze manier is de thermoskan relatief snel gevuld en heb je écht lekkere koffie voor tijdens een vergadering!

De sleutel tot succes: lekkere koffie op het werk!

2011-09-22T11:56:00.003+02:00

Uit onderzoek door bureau Multiscope is gebleken dat 92% van werkend Nederland meer inspiratie krijgt van lekkere koffie. Een goede reden dus om nu te kiezen voor een goede koffieautomaat én heerlijke koffie van Douwe Egberts. Capriole Coffee-Service geeft tijdelijk maar liefst 25% korting op alle Douwe Egberts koffiesystemen! De actie loopt tot 1 december 2011.

Vreemde vogel gek op koffie

2011-09-12T09:21:00.000+02:00

Zelfs zonder een slok koffie te drinken, wordt deze vogel wel erg actief van een 'bakkie'!

Ga voor 3 laagjes

2011-09-05T08:56:00.004+02:00

Een perfecte latte macchiato, gemaakt door een barista, ziet eruit als een waar kunstwerkje. Een shot espresso die tussen een laag warme melk en een laag romig melkschuim zweeft, maakt een latte macchiato al lekker voordat je hem hebt geproefd!

Espressomachinefabrikant Schaerer heeft een koffiemachine ontwikkeld, die met één druk op de knop een perfecte, 'barista-look' latte macchiato maakt. Door de geavanceerde Milk Smart melkopschuimtechniek, kan de Schaerer Coffee Art Plus zowel zeer compact melkschuim, als warme én koude melk toevoegen. Door de verschillende temperaturen en structuren van de melk en het schuim, is de Coffee Art Plus in staat om de perfecte 3-laags latte macchiato te maken. Wel in een glas doen, natuurlijk!

Koffiebonen met minder cafeïne ontdekt

2011-08-21T08:58:00.001+02:00

Braziliaanse wetenschappers hebben een nieuwe variëteit ontdekt van de Coffea Arabica. Arabica koffiebonen bevatten van nature al relatief weinig cafeïne, maar de pas ontdekte variëteit bevat nog veel minder van de opwekkende stof.

De ontdekking is goed nieuws voor koffiedrinkers én koffiebranders. Het industriële proces van het defcafeïneren is relatief duur en tast volgens de fijnproevers ook de smaakeigenschappen van de koffie aan. De nieuwe plant lost dus beide problemen op. Het is niet bekend of de nieuwe koffieboon ook net zo lekker smaakt als de reeds bekende soorten...

Bron: Nieuwslog.nl

Wie jarig is...

2011-08-15T08:19:00.000+02:00

Koffiemerk Redbeans is onlangs drie jaar geworden! De afgelopen jaren is Redbeans uitgegroeid tot één van de favoriete koffiemerken van werkend Nederland. Niet vreemd, want wie wil er geen koffie van verse, handgeplukte en biologische koffiebonen?

Wie jarig is trakteert, daarom geeft Redbeans nu drie volautomatische espressomachines helemaal gratis weg. Ben jij een Redbeans drinker, ga dan naar de speciale Redbeans actiesite. Vul de unieke code in die je vindt op de doos en wellicht staat deze espressomachine binnenkort op jouw aanrecht!

Aromatisch plastic

2011-08-09T11:11:00.002+02:00

Een bedrijf uit Hong Kong heeft speciale geurdeksels voor koffiebekers ontwikkeld. Deze plastic deksels zijn voorzien van een geurende coating, die geactiveerd wordt door de damp van warme koffie. Volgens ontwikkelaar Mint Urban Technologies, voorkomt het nieuwe deksel dat je koffie naar plastic gaat ruiken en smaakt je coffee-on-the-go zelfs beter.

Bron: NUzakelijk

Iedereen aan de bonen!

2011-07-29T09:56:00.004+02:00

Het Zwitserse Schaerer heeft de Coffee Joy geïntroduceerd: een compacte espressomachine voor op kantoor. De Coffee Joy heeft de afmetingen van de bekende espressomachines voor thuis. De techniek is echter gelijk aan die van de grote Schaerer automaten, zodat de Coffee Joy een oerdegelijke en betrouwbare machine is voor kleinzakelijk gebruik. Nu kan iedereen dus 'aan de bonen' op het werk!

Dankzij een watertank van 2,2 liter, hoeft de Coffee Joy niet op de waterleiding aangesloten te worden. Koffie en espresso worden in een handomdraai bereid en met de optionele melkkoeling is het ook mogelijk om cappuccino en latte macchiato te maken. Schaerer heeft bovendien een slim spoelprogramma ontwikkeld om het melksysteem automatisch te reinigen door middel van heet water.

Costa Ricanen zetten 's werelds grootste kop koffie

2011-07-20T14:33:00.004+02:00

Niet minder dan 2,6 meter hoog is de immense koffiekop die deze maand in de plaats Naranjo, Costa Rica, tot de nok toe gevuld gaat worden. Met de enorme kop koffie van maar liefst 8.000 liter, wil het bekende koffieproducerende land een plekje veroveren in het Guiness Book of world Records. Bovendien wil de organisator geld inzamelen voor de herbouw van de plaatselijke rooms-katholieke kerk. Het record voor het grootste 'bakkie' staat nu nog op 7608 liter en is gevestigd in New York (VS).

Bron: Nu.nl

Gespot: de nieuwe Redbeans verpakkingen!

2011-07-15T10:31:00.003+02:00

Koffiemerk Redbeans steekt zichzelf de komende tijd in het nieuw. Van de suikerzakjes tot de koffiebonen en van de Beanmachines tot de website, alles krijgt een frisse uitstraling in de rood-witte Redbeans huiskleuren. In de koffiebranderij zijn de nieuwe verpakkingen al gespot en het moet gezegd: dat ziet er goed uit!